国际葡萄酒暨烈酒大赛评选结果揭晓 “重庆酿”酒品获金奖

中新网重庆新闻4月2日电(记者 贾楠)近日,2022国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)评选结果揭晓。来自重庆江津白沙镇江记酒庄的“三五挚友”从来自90多个国家和地区的4000多款酒品中脱颖而出,斩获“金奖”。

在今年国际葡萄酒暨烈酒大赛中,“三五挚友”以95分的分数摘得“金奖”。据了解,IWSC大赛于1969年创办,这个大赛一向以“苛刻严谨”著称。评审团由葡萄酒与烈酒大师、WSET讲师、买手、侍酒师以及酒业记者组成,整个评审团有85位“裁判”。85位“裁判”通过不同轮次的“多重盲品”,即在看不到任何包装和酒标的情况下盲品,选出金银铜奖。

从一瓶小酒到好酒,离不开江津的好山好水好气候。“江津豆腐油溪粑,要吃烧酒中白沙”。江津自古以来都是酿酒宝地,白沙镇的酿酒历史可追溯到一千多年前,经过不断发展,在清末明初迎来了高峰。1904年,江津全县产酒量达2125万斤,全四川第一。近年来,随着“重庆酿”酒类品牌的知名度不断增加,人们开始渐渐注意到了这座酿酒古镇。江小白的酿造基地江记酒庄就在这座古镇上,占地面积760亩,上游的高粱产业园核心种植面积6000亩,辐射种植面积达2万亩。自2013年开始改扩建以来,酒庄已投资近30个亿,形成了最大年产能6.5万吨、储存老酒4.8万吨的规模。

据了解,本次获奖的“三五挚友”属于江记酒庄的第三代酒体,采用了本味酿造法工艺。(完)

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